Halen Mon sea salts Soli z produkce společnosti Anglesey Sea Salt Company sídlící ve Walesu jsou používané v kuchyních špičkových restaurací i domácností po celém světě. Jsou ceněny především pro svoji silnější slanost, takže k ochucení pokrmu je třeba méně solit. Zároveň jemné bílé vločky krystalů jsou bez hořké dochuti tak časté u ostatních solí, mají skvělou mořskou chuť a jsou bez umělých aditiv , |